我想知道家常汤的一些种类以及做法

汤对身体有诸多好处因此我想学会自己做汤但因为在学校里面条件有限只有电饭煲之类的东西所以想请各位告诉一些家常汤的种类和具体的做法谢谢

番茄牛肉汤
主料:牛肉500千克.葱头2个.
辅料:蒜2-3瓣.番茄酱10克或者西红柿100克,大米0.5杯,酸李子0.5杯.
制法:1.选用牛排肉.洗净切成小块放入锅中,加冷水煮,去浮沫.
2.肉煮1.5--2小时后,放入洋葱片和蒜末,大米.酸李子.盐,胡椒,继续煮30分钟.
3.西红柿用素油或汤上浮油稍炒一下,待汤煮好前5--10分钟放入汤中,上桌时撒上香菜末或茴香.
特点:酸味口,送饭佳汤.
2.山芋汤:将1000克山芋洗净削皮,切成小块,加三至四碗水烧熟,加糖即可食用,味道既甜润又可通便。
3.绿豆汤或红豆汤:将250克绿豆或红豆洗净,加四碗水烧焖煮烂后,加糖即可食用。绿豆汤适宜夏天喝,有清凉、防暑解毒作用;红豆汤则宜冬天进补,如能加红枣、桂圆更好,可起到补血之功能。
4.排骨汤:排骨500克洗净,加生姜、葱、料酒等调料,加4碗水煮半熟后,汤可单独煮熟,也可分别配木耳、海带、冬瓜、萝卜、山药、藕等,加少量盐煮熟即成美味可口的排骨汤,如加萝卜即成排骨萝卜汤,吃时加点醋,更是味美可口
5.牛肉粉丝汤:牛肉500克,洗净后切块放在锅里加生姜、葱、料酒等调料,加水四碗及少量盐煮烂后,可加粉丝及香菜,味道鲜口。
我会做的也几这些了,还有我帮你找了一些,你看看吧
鸡蛋豆腐汤
原料:豆腐,鸡蛋,青菜(白菜或菠菜),金针菇,胡萝卜丝,盐,香油。
制法:
①青菜洗净切块,豆腐切小块,鸡蛋液打散备用。
②煮开一锅水,将豆腐、金针菇、胡萝卜丝加入,水开后,将蛋液缓慢倒入,再将青菜放入,放盐,熄火后淋上香油。
特点:中国家常汤品之一,取料简单,口味鲜美,含丰富的营养成分,老幼皆宜。西红柿鸡蛋汤
半锅清水,水中放少许海米,煮沸。
一只鸡蛋,打散,加葱花少许。
西红柿一到两个,切成片,或切成小块。
水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,略搅拌,再将切好的西红柿倒入,水再沸腾后,关小火,闷3分钟左右,加入紫菜、发菜,姜粉、盐、胡椒粉各少许,淋香油几滴,大火使汤沸腾,关火即可。
-------------------
鲤鱼萝卜丝汤,有营养的
用料:鲫鱼,萝卜,姜,葱,
做法:
1)锅里放油将洗净的鲫鱼两面煎黄
2)把煎好的鲫鱼、姜放到汤煲里倒入适量清水用大火先将汤烧开;汤烧开后改用小火炖,当汤炖成奶白色时再把萝卜丝放到汤煲里一起煲十分钟左右
3)关火前放适量的盐和葱花调味可能吃了。
去除黑眼圈,又可以补心益气养颜生肌。。
苹果瘦肉炖生鱼汤
备料:苹果一个,生鱼一条(一斤左右)瘦肉二两左右红,去核红枣五六颗
作法:苹果洗净,连皮切开去心;
生鱼剖好洗净(在超市叫人帮你杀好);
瘦肉红枣分别用清水洗净。
全部用料放入汤煲,加适量水,盖好,煲三个小时调味就可以了。
很清甜,但有点生鱼腥,不过好喝哟
-------------------
花旗参大豆芽菜煲冬瓜汤
材料
花旗参五钱
大豆芽菜半斤
新鲜莲叶一角
冬瓜一斤
猪月展六两
生姜一斤
做法
选购新鲜冬瓜,保留冬瓜皮、冬瓜瓤、冬瓜仁,洗净,切厚件
新鲜大豆芽菜,摘去须根,洗净,滴干水放入镬内,不必加油,微炒至软身
花旗参,洗净,切片
生姜,洗净,刮去姜皮,切片
鲜莲叶及猪月展分别洗净
先将花旗参、大豆芽菜、冬瓜、猪月展和生姜片放入经已煲滚的水中,用慢中火煲两小时左右,再放入新鲜莲叶,稍滚。
加少许盐调味,即可饮用
注意
花旗参能清热生津,大豆芽菜健脾利水去湿,莲叶清热解暑,冬瓜亦有清热解暑、利水去湿作用,
尤其是连皮、瓤、仁一起用,功效更佳,再加上含有滋养强壮作用的猪月展。所以,这汤水有健脾开胃,利尿去湿、清热消暑的作用,
健康人士也可在炎夏的天气煲来饮用,真是老少咸宜。
对于有些身体较虚弱的小孩,因体温调节功能未完善。在天气炎热的气温下容易中暑,甚至长期发烧不退。如遇见这情况,或为小孩子着想,预防他们患上小儿夏季热症,可以用
菠菜海鲜忌廉汤
材料
菠菜
虾仁
带子
牛奶(375克)
蘑菇,水(3-4杯)
牛油(30克)
调味料

芡汁
粟粉2汤匙
水半杯
作法:
将虾仁、带子洗净,菠菜及蘑菇去水沥干,待用。
烧热汤锅,加入牛油,放入虾仁、带子及菠菜略炒,再倒入水。
滚后倒入牛奶,将粟粉及水拌匀,倒入汤锅中,用中段火煮至滚,再加入调味即可。
红蟹粉丝清汤
材料
红蟹一只(须剁块)
粉丝二把(200克)(粉丝用水泡软)
罐头鸡汤(375克)
葱花少许
蒜茸少许
姜茸各少许
调味料
酱油少许
盐少许
酒少许
胡椒粉少许
作法
(1)先在平底镬加入少许油将蒜茸、姜茸炒香。
(2)再加入粉丝,清汤(须浸过粉丝,因粉丝会吸水),上面放入红蟹,同时加入调味料,小火煮至红蟹熟透为止(约5分钟),最后洒上葱花即可。
帖子相关图片:
冬瓜瑶柱瘦肉汤
材料
冬瓜一斤
瘦肉四两
瑶柱二粒
姜三片
腌料
生抽半茶匙
生粉半茶匙
糖半茶匙
油少许
胡椒粉少许
做法
冬瓜去皮去核,洗净切块。
瘦肉切薄片,加入腌料,瑶柱洗净,浸透,撕碎(浸瑶柱的清水留作煲汤用)。
注入清水、姜片、瑶柱水及瑶柱煲二十分钟,加冬瓜煲至稔,再放肉片滚熟,加盐调味即成。
帖子相关图片:
鱼尾花生木瓜汤
材料
鱼尾1条
木瓜十二两
花生二两
陈皮1/4个
食盐适量
做法
花生清洗干净。木瓜去皮、去核、切块。
鱼尾去鳞洗干净后,洒少许盐,煎香两面。
陈皮浸软刮瓤。
煲滚适量水,木瓜、花生、鱼尾和陈皮,滚后改火煲二小时,下盐调味即成。
帖子相关图片:
榨菜粉丝汤
材料
榨菜半颗
粉丝1包
免治猪肉4两
葱〈切段〉1条
水4杯
调味料
生抽1/2汤匙
糖1/2茶匙
胡椒粉少许
生粉少许
做法
榨菜洗净切成丝,再用清水泡浸。免治猪肉用腌味料腌二十分钟。
锅放油1汤匙,爆香葱段。
加入水,煮开后加入粉丝及榨菜丝,略滚一下,加盐调味,即可。
生鱼煲西洋菜
材料
生鱼1条
瘦肉8两
西洋菜1斤
陈皮1/4个
蜜枣6粒
做法
生鱼去鳞清除内脏,洗净沥干,洒少许盐。锅放油煎生鱼至微黄,将鱼放入鱼袋内,扎紧袋口备用。
瘦肉洗净,飞水五分钟,用水冲净。
西洋菜、蜜枣洗净,陈皮浸软。
锅放适量清水煮沸,再将全部材料放入,煲约三小时,下盐调味即成。
帖子相关图片:
蕃茄薯仔牛肉汤
材料
薯仔4个生抽半汤匙
番茄4个糖半茶匙
牛肉六两胡椒粉少许
姜三片生粉少许
做法
薯仔去皮,和蕃茄一同洗净,切块。
牛肉用腌味料腌二十分钟。
将薯仔、番茄、姜片等煲至够腍,加入调好味的牛肉,滚至仅热,加盐调味,即可供食。
帖子相关图片:
玉竹雪耳煲瘦肉
材枓:
瘦肉12肉
乾贝1粒
雪耳少许
玉竹半两
南北杏少许
乾贝-含蛋白质、维他命a、b、d,性平,能滋阴补肾。
南北杏-可止咳下气,润燥消积。(用时南杏一两北杏一钱至钱半,因北杏有小毒)
玉竹-养阴润燥,生津止渴之功效。
瘦肉-滋阴健体补肌。雪耳-有滋阴养颜,补脾健胃,清凉除燥的功用。
帖子相关图片:
节瓜章鱼汤
材料份量
节瓜二条
章鱼一两
猪骨半斤
花生一两
姜三片
盐适量
做法
节瓜去皮净,切件;花生洗净。
浸软章鱼,和猪骨一同飞水,洗净沥干。
将上项各材料同放入汤煲内,加入适量清水煲滚,改用小火煲至材料腍及汤浓,以适量盐调味即可。
帖子相关图片:
青红萝卜猪肉汤
材料份量
瘦肉8两
青萝卜1个
红萝卜1个
陈皮1/4个
做法
猪肉洗净,飞水五分钟,并用清水洗净。
青、红萝卜均去皮,洗净,切块。
陈皮浸软。
水沸后,放进全部材料,待水再沸后,改用文火煲两小时,加盐调味即成。
帖子相关图片:
老黄瓜煲赤小豆扁豆
材料
老黄瓜1条
赤小豆2两
扁豆2两
排骨1斤
蜜枣4粒
陈皮1片
做法
陈皮浸软,刮去瓤。老黄瓜洗净,切块备用。
排骨、赤小豆、扁豆及蜜枣洗净,备用。
锅内放适量水,水滚放入上述材料,中火煲3小时,加盐调味即可。
老黄瓜-清热解渴利尿。
赤小豆-含蛋白质、碳水化合物、钙、铁、磷、维他命a、b及c,利小便去水肿,除烦热,止渴,解酒湿等。
扁豆-含蛋白质、碳水化合物、钙、铁及磷,可健脾和中,除湿热。
排骨-补气益血,增加钙质。
蜜枣-润肺止咳
帖子相关图片:
青红萝卜章鱼汤
材料
章鱼1两
猪肘肉1斤
青萝卜1个
红萝卜1个
陈皮1/4个
做法
猪肘出水,并用清水洗净,切大块。
青、红萝卜均去皮,洗净,切块。章鱼浸软,切块。
陈皮浸软。
陈皮放水煲沸后,放进全部材料,待水再沸后,改用慢火煲三小时,加盐调味即成。
帖子相关图片:
白菜鸡骨汤
材料
鸡汤一罐
白菜半斤
鸡骨一副
姜片三片
盐1茶匙
做法
白菜洗净切块。
将鸡骨出水洗净。
锅放入适量的水,加入罐头鸡汤、鸡骨及姜,煮到汤变浓,加白菜煮片刻,加盐调味即可。
帖子相关图片:
罗宋汤
材料
牛肋条1斤
蕃茄(切粒)半斤
椰菜(切丝)半颗
红萝卜(切粒)1条
洋葱(切丝)1个
芹菜(切粒)1枝
红椒(切丝)1个
青椒(切丝)1个
黄椒(切丝)1个
黑椒粒1茶匙
香叶3片
菠萝片4片
水10杯
调味份量
盐1茶匙
茄酱1罐
做法
牛肉出水切块,放入锅中加水煮约1小时。
加入所有疏菜,煮多一小时。
放进盐调味料即可。
青红萝卜蜜枣煲瘦肉
青红萝卜蜜枣煲瘦肉清甜滋润又除痰,在秋天干燥的天气是十分适合的
材料
青萝卜1条
红萝卜1条
蜜枣5粒
瘦肉半斤
南北杏少许
做法
青、红萝卜去皮洗净,切块,备用。
锅加适量水,放入以上材料,慢火煲三小时,加盐调味,即成。
青萝卜-萝卜的一种,能清热,有健胃化痰,滋润助消化的功效。
红萝卜-含维他命a、b1、b2和c,更含大量胡萝卜素,能补血强身,滋润解燥,驱胸郁闷,调整肠胃,降火气。
蜜枣-润肺止咳
瘦肉-滋阴健体。
南北杏-可止咳下气,润燥消积。
帖子相关图片:
金银菜排骨汤
非常适合秋天的天气饮用的汤水,如常感到喉干舌燥者应多饮,而且这汤水适合一家大小。
材料
菜干四两
新鲜白菜一斤
蜜枣四至六粒
排骨十二两
陈皮一角
做法
菜乾、陈皮浸洗干净。白菜及蜜枣洗乾净。
瘦肉洗干净,飞水。
先将陈皮放入适量的清水一同煲滚,然后把各材料一齐放进已煲好的滚水中煲十分钟后,改用慢火煲约三小时,加盐调味,即可。
白菜-味甘寒,含蛋白质、磷、钙、维他命c及纤维,可清热除烦,解渴利尿,通肠胃。
菜干-是晒干了的白菜,能清内火,清热益胃肠。
排骨-补气益骨,增加钙质。
蜜枣-密枣滋润。
陈皮-果皮可调和药性,通气健胃,化痰理气,止咳,还可以驱寒消滞。
帖子相关图片:
苹果海底椰密枣汤
苹果、海底椰和密枣都有滋润养颜的功效,而且海底椰还有止咳润喉的作用,所以这汤水适合一家大小饮用。
材料
红苹果两个
海底椰六至八两
密枣四至六粒
瘦肉八两(如素食者可不加肉)
南北杏少许
苹果-补心益气,止渴生津,健脾止泻,在生果之中它是最有益正气的。
瘦肉-滋阴健体。
海底椰-止咳润喉。
准山-补血脉,滋肾固精,助消化,止泻,歛虚汗。
南北杏-可止咳下气,润燥消积。(用时南杏一两北杏一钱至钱半,因北杏多吃有毒)
做法
苹果洗干净、剖开四角、去皮去心。
海底椰、密枣、准山、南北杏洗干净。
瘦肉洗干净,飞水。
将所有材料放入己煲滚的水中煲十分钟后,改用慢火煲约3小时,加盐调味,即可饮用。
帖子相关图片:
补肾去湿健脾汤
材料
响螺1斤
干鸭肾2只
栗子4两
茯神半两
薏米半两
扁豆半两
果皮1片
淮山半两
响螺-清肝润肺,滋养内脏,化痰消积,镇肝熄风。
干鸭肾-健脾消食积的功用。
栗子-含大量淀粉质、糖、蛋白质和维他命,能厚胃肠、补肾气、治肾虚及腰腿无力又能止泻益肠。
茯神-能安心宁神,主治心肾调理,药性平和,适合任体质。
薏米-清热去湿,利尿,镇咳,安定神经,所含薏苡素对治疗神经痛症颇有疗效。
扁豆-能调肝和胃,清湿去暑,止渴止泻,更有宁静头脑,调理消化系统的作用,还可预防经常喝酒引起的酒湿酒患。
果皮-果皮可调和药性,通气健胃,化痰理气,止咳,还可以驱寒消滞。
淮山-补血脉,滋肾固精,助消化,止泻,歛虚汗。
做法
干鸭肾洗净,用水浸软。果皮浸软去瓤。其他材料冲洗,备用。
响螺切开去肠脏,飞水去潺,备用。
锅注入适量的水,放入所有材料,水滚后转中火,煲3小时,加盐调味即可。
帖子相关图片:
鲨鱼骨煲鱆鱼萝卜汤
材料
急冻鲨鱼骨1磅
青萝卜1个
红萝卜2个
瘦肉8两
鱆鱼少许
姜少许
葱少许
鲨鱼骨-鲨鱼软骨有助消肿瘤及防癌作用。
青萝卜-萝卜的一种,能清热,有健胃化痰,滋润助消化的功效。
红萝卜-含维他命a、b1、b2和c,含大量胡萝卜素,能补血强身,滋润解燥,驱胸郁闷,调整肠胃,降火气。
瘦肉-滋阴健体。
鱆鱼-养血益气,收敛生肌之效。
做法
鲨鱼骨洗净,放入锅内加姜葱飞水,备用。
青红萝卜去皮洗净,切块。鱆鱼及瘦肉洗净,备用。
锅内放适量的水,水滚放入鲨鱼骨、青红萝卜、鱆鱼及瘦肉,大火滚10分钟,转慢火煲3小时即成。
帖子相关图片:
排骨黄豆芽汤
材料
小排骨1斤
黄豆芽半斤
姜3片
红色蕃茄1个
腌料/调味
盐半大匙
味精半茶匙
做法
排骨剁小块在开水中川烫沥乾,蕃茄亦烫开水去皮切丁。
将排骨、姜片入汤锅中,加适量水烧开,改小火煮约半小时,加入黄豆芽、蕃茄丁、调味续煮约半小时即可。
薯仔蕃茄牛肉汤
材料
薯仔2个
免治牛肉4两
蕃茄2-3个
盐少许
腌料
生抽少许
糖少许
生粉少许
胡椒粉少许
薯仔-含淀粉质、蛋白质、钙、铁、钾和维他命a、b1和b2。有和胃调中,健脾益气及消炎的功效。(但若薯仔发芽就不要吃,因有毒的)
免治牛肉-含蛋白质、脂肪、维生素b1、b2、钙、铁、磷和胆甾醇,分解后为人体必需的氨基酸,故营养价值甚高,有补脾胃,益气血,强筋骨之功效。
蕃茄-含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、烟酸、胡萝卜素、苹果酸及维他命b1、b2,c及p等,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,滋润助长。
做法
薯仔去皮,洗净。蕃茄洗净切粒,备用。
牛肉用腌料拌匀,备用。
锅放入适量的水,放薯仔煮10分钟,放蕃茄再煮5分钟,最后放入免治牛肉,见水再滚起即可熄火,加盐调味即可。
贴士:材料份量可随喜好增减,但记得要连汤及汤渣都要吃。
帖子相关图片:
乌豆煲鲫鱼汤
材料
鲫鱼1条
乌豆2两
眉豆2两
花生2两
陈皮1片
鲫鱼-和胃补虚,除湿利水。
乌豆-含蛋白质、脂肪、醣、维他命b1、菸酸等,能养血补虚,滋养调
眉豆-含蛋白质,能滋养解热,利水消肿。
花生-含丰富蛋白质、脂肪、醣、及维他命a、b、e、k,和卵磷脂、胆碱及钙、磷、铁等,能治营养不良,脾虚胃弱,养颜润肤。
果皮-可调和药性,通气健胃,化痰理气,止咳,还可以驱寒消滞。
做法
乌豆、眉豆、花生洗净,预先浸隔夜,去水备用。
鲫鱼去脏去鳞洗净。果皮浸软去瓤,备用。
锅注入适量水,水滚放入鲫鱼及其他材料,以慢火煲3小时即可。
贴士:若可以最好不加盐,因盐份会让水份聚积。
帖子相关图片:
罗汉果贵妃汤
材料
罗汉果半个
贵妃骨半斤
南北杏适量
盐少许
罗汉果-功能清热解暑,润肺止咳,驱痰消渴,含蛋白质、脂肪、多种维他命与葡萄糖。
贵妃骨(即猪扇骨)-补益气血,补充钙质。
南北杏-可止咳下气,润燥消积。(用时南杏一两北杏一钱至钱半,因北杏有小毒)
做法
罗汉果、南北杏及贵妃骨洗净。
锅内放适量水份,水滚放入各材料,水滚后转慢火煲3小时,下盐调味即可饮。
帖子相关图片:
党参田鸡汤
党参田鸡汤此汤可治久病、产后、年老或劳损过度所引起之衰弱。
材料
田鸡1斤
党参3两
生姜3片
盐少许
田鸡-能滋阴解虚热,利水气,消浮肿,含丰富蛋白质,碳水化合物、钙、磷、铁及多种维他命,是美味的清补食品。
党参-能补中益气,治虚损,食少体倦,久泻,消渴。
生姜-能发表散寒,温胃止呕,消痰行水,解毒。
做法
田鸡洗净,党参洗净,姜洗净拍扁。
砂锅盛适量清水,水滚放田鸡、党参及生姜同煲,水滚后转慢火,煲2小时,加盐调味,即成。
健脾去燥雪梨南北杏瘦肉汤
雪梨南北杏瘦肉汤有健脾去燥、润肠通便的作用,适合一家大小饮用。
材料
雪梨四个
南北杏少许
瘦肉八两
无花果六个
蜜枣四个
陈皮一角
做法
瘦肉洗干净,飞水。
雪梨洗干净、剖开四角、去心。陈皮浸洗干净。
南北杏和无花果分别洗干净;
先将陈皮放入适量的清水一同煲滚,然后把各材料一齐放进已煲好的滚水中煲十分钟后,改用慢火煲约2小时半,加盐调味,即可饮用。
雪梨-含果糖、蔗糖、苹果酸、柠檬酸、维生素b及c等,可生津止渴,润肺止咳化痰。
南北杏-止咳下气,润燥消积。
无花果-含葡萄糖、果糖、蔗糖及柠檬酸、琥珀酸、草酸及苹果酸。可健胃清肠,清肿解毒。
蜜枣-含葡萄糖、果糖和蔗糖、蛋白质、种氨基酸、脂肪、维他命及无机盐,主治润肺止咳。
陈皮-可调和药性,通气健胃,化痰理气,止咳,还可以驱寒消滞。
瘦肉-滋阴健体补肌。
帖子相关图片:
滋润益气南瓜汤
南瓜的营养丰富又有益,含有维他命a、b、c、胡萝卜素、葡萄精及脂肪等,能润肺,补中益气,对气管及哮喘有帮助,消炎止痛,解毒驱虫。让我来做几款菜吃了那些南瓜吧!
材料
南瓜1斤
排骨12两
蒜头2-3粒
做法
南瓜去皮洗净切块,排骨洗净。
南瓜及、排骨及蒜头放煲内加适量水,煲2小时,加盐调味即成。
帖子相关图片:
化痰止咳润肺清热
石黄皮瘦肉汤
石黄皮瘦肉汤,可收止咳之效,是春天合时的汤水。
材料(四人份量)
石黄皮半斤
蜜枣5粒
果皮1片
瘦肉8两
做法
石黄皮洗净,拍扁,果皮浸软刮去瓤,备用。
锅内注入适量清水,将所有材料同放入锅内,以慢火煲三小时即可。
帖子相关图片:
补肾益精
节瓜排骨鱼肚煲
节瓜排骨煲原汁原味,营养丰富,虽然鱼肚是普通的鳝肚,所含营养比不上花胶多,但常吃对身体也是不错的,因为鱼肚花胶此类食品对身体都有很多好处,如,补肾益精,滋养身体,多吃有益。
材料
节瓜1斤
排骨1斤
鱼肚1两
姜几片
葱少许
水4-5杯
盐适量
做法
节瓜刮去皮,洗净切大块,备用。
鱼肚浸软洗净,切段,煲滚水放入姜、葱,再把鱼肚放入姜葱水中出水,略滚盛起。
排骨洗净,煲滚水,排骨放入煲内滚5分钟出水,备用。
另备一煲,放入水5杯,水滚放排骨,煲约30钟,再加入鱼肚略滚后加节瓜及姜片,慢火滚至节瓜熟,加盐调味即可。
帖子相关图片:
清热解毒
野苋菜头煲蜜枣汤
野苋菜煲蜜枣汤可清热解毒,可治痔疮、目赤,但此汤性质微寒,体质虚弱的人不宜。
材料
野苋菜头1斤
蜜枣8粒
陈皮1片
做法
野苋菜头洗净,切长条。陈皮浸软刮去瓤,备用。
蜜枣洗净,备用。
水滚放入蜜枣、陈皮及棘苋菜头,水滚转慢火,煲三小时即可。
帖子相关图片:
健体强身增强抵抗力
山班鱼汤
党参补中益气,淮山补脾养胃补肾,山斑滋阴,配合来煲汤可健体强身,增强抵抗力,对身体较弱的人是很好的滋补汤水。儿童饮用更可补充体力,读书都更加醒目些。
材料
山班1斤
红枣10粒
党参1两
准山半两
果皮1片
做法
山班去鳞开肚取肠脏洗净,用热水冲山斑去潺。果皮浸软去瓤,备用。
煲内放适量水煲滚,将上述材料全放入,水滚后转慢火,煲三个小时即可饮。
帖子相关图片:
猪肚枣汤
材料
猪肚半个
红枣6粒
黑枣6粒
姜三片
调味
盐1茶匙
做法
净的半个猪肚,隔水蒸熟。
再拿出来分切成小块,放入已泡软的红枣及黑枣。
加适量水,再慢火煮所有材料二小时,最后撒上盐调味即成
家常罗宋汤
材料
牛肉1斤
蒜头10粒
葱2根
姜1块
月桂叶1片
丁香2粒
洋葱1颗
薯仔1个
红萝卜2根
蕃茄2个
椰菜1个
腌料/调味

■请介绍一些这个季节的时令家常菜及其做法

川菜

■请介绍一些这个季节的时令家常菜及其做法

川菜

■请介绍一些这个季节的时令家常菜及其做法

川菜

■请介绍一些这个季节的时令家常菜及其做法

川菜

■请介绍一些这个季节的时令家常菜及其做法

川菜

■请介绍一些这个季节的时令家常菜及其做法

川菜

■请介绍一些这个季节的时令家常菜及其做法

川菜

■请介绍一些这个季节的时令家常菜及其做法

川菜

■请介绍一些这个季节的时令家常菜及其做法

川菜
  • 共2页
  • 1

相关阅读